Olmix les algues pour une vie meilleure - Claude Ollivier.

Merci à Babelio dans le cadre de l'opération "Masse critique" et les éditions Ouest-France (*).

Cette collection nommée "Faire l'Ouest" propose des ouvrages sur les grande réussite des entreprises bretonnes et celui-ci nous parle de l'entreprise "Olmix" basé à Bréhan dans le Morbihan (56).

Le fondateur, Hervé  Balusson s'intéresse à la fin des année 80 au minerais pour la culture et l'élevage avant de s'intéresser au bienfaits des algues. 

Le livre retrace donc son parcours et l'évolution de son entreprise à travers les années et le monde. A noter que l'entreprise a été le sponsor du FC Lorient et de de la route du Rhum. 

Même s'il est intéressant de découvrir une entreprise, bretonne de surcroît, j'avoue qu'au vu de la première de couverture, je m'attendais à en savoir plus sur les algues. J'ai découvert la quatrième de couverture lors de l'ouverture du colis seulement. Il n'est donc pas inintéressant mais il ne sera pas dans mes livres favoris.

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